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第209章 红豆,相思子

第209章 红豆,相思子

今天是工作日,度兮兮直播的时间又是大中午正忙的时候,因此进入直播间的观众人数虽然算多,但其实还不及度兮兮平时空闲时直播人数的三分之一,有一些人甚至只是抽空进来打声招呼,然后就急匆匆地退出继续工作了。

不过这也不是度兮兮需要去关心的事情,她只是负责把这个消息透露出去而已,哪怕只是一两个观众在直播间里待着,她的任务也都算完成了。

度兮兮更愿意做的,是认真制作定胜糕,别叫他们美食系的这次任务掉任何链子。

刻意不去看弹幕里头都在发些什么,度兮兮端正着神色,拿出自己平时上课时的气势——正巧这会儿本就是她的上课时间——对大家朗声道:“我们这次要制作的定胜糕,从磨糯米粉和粳米粉开始,希望大家控制着力道,不要太用力,也不要太不用力……”

每个人的面前都有一个简易版的小石磨,和度兮兮家里那个可以说是一模一样,是度兮兮叫2569把石磨的尺寸发给闻人愈,然后闻人愈紧急定做出来的。

度兮兮之前教过学生们有关于糯米粉和粳米粉的美食,不过大多是直接用已经磨制好的粉末,这种用石磨手工磨制米粉的经历,对学生们来说是很新奇的。

他们一个个激动地开始上手,却也还记得度兮兮的嘱咐,都没有用太大的力气,而是慢慢地开始摸索,时不时抬头去看度兮兮新磨出来的米粉是什么样的,然后细细琢磨,逐渐走上正轨。

度兮兮几个教授相视一笑,他们一直以来都没有十分拘着学生们的创造力,为的就是叫他们在这条路上可以走得更自由一点,也更轻松一点。

一个只懂得照葫芦画瓢的学生,他可以走得远,却不会走得很远。

抛开学生们的发挥,其实贺媛四人也是制作定胜糕上的“学生”,只不过他们当初和度兮兮在一起学习了那么久,不管是领悟还是实践,都是要比学生们来得得心应手一些的,度兮兮在旁边只是简单地指导了一下,他们就已经懂得怎么磨出合适的米粉了。

磨完米粉之后,大家就学着度兮兮的动作开始混合玫瑰酱与米粉,这可是个更有趣的环节。

刚才磨米粉带来的手腕酸痛,在玫瑰酱和米粉混合中的凉滑感中稍稍减缓,新奇的手感不断刺激着大家的感观,有好几个平时还挺稳重的学生,这会儿都忍不住笑了出来。

贺媛就站在度兮兮的身边,她一边小心地“揉搓”玫瑰酱和米粉,一边对度兮兮感慨道:“这手感简直了!真是没想到,这么凉滑的‘玫瑰米粉’,最后做出来的定胜糕竟然是有些沙沙的口感。”

贺媛是吃过定胜糕的,那日度兮兮做好定胜糕后,给自己的好友们都寄了一些过去,贺媛他们是度兮兮朝夕相处的同事,感情深厚,自然也收到了定胜糕。

贺媛特别喜欢定胜糕的口感,那种软糯带沙的口感,混合着豆沙的清甜味道,一下子就征服了贺媛的味蕾,她不仅把自己的那一大盒定胜糕给吃掉了,还去陈斯那里“偷吃”了两三块。

这定胜糕做起来的工序并不多,对于贺媛这个算是厨艺老手的吃货来说,学做定胜糕简直是太开心了。她舔了舔自己的嘴角,决定学会之后,一定要天天做给自己吃!

度兮兮轻轻笑了笑,她手底下的米粉已经被玫瑰酱混合得差不多了,她最后揉搓了几下,觉得质感可以了,便收好放在一边,抬步下了讲台去看学生们的情况。

度兮兮已经彻底忘了现在正在直播,她只当自己正在上一堂时间格外长的正常课程,那些个学生的表现好坏,都被她毫不客气地指了出来,然后又耐心地讲解,一点一点地教他们改正。

学生们刚开始还有些紧张的,毕竟是全程直播,只是度兮兮的态度感染了他们,没一会儿,他们也像度兮兮一样投入了进来。

他们丝毫不觉得被直播间的观众们瞧见被度兮兮批评指点,是一件会叫他们尴尬羞愧的事情,反而如往常一样,虚心地应下了,然后飞快地改正过来。

揉完米粉,之后便是调馅料、装模具、蒸熟联……毫无疑问,这是一堂效率极高的课程,一个下午的时间,美食系的任务成果便是那几堆已经被包装好,并且堆成了几座小山的定胜糕。

直播间的观众们看着,都忍不住暗自咋舌。

【——太震撼了,我昨儿才见过夫人的定胜糕,今儿又瞧见了,而且数量还翻了好几十倍,看起来真的是太多了!

——楼上,这不仅仅是夫人的定胜糕,也是整个美食系的定胜糕,咱们要说得正确一点,不给夫人招黑哦!

——不得不说,这些学生可真能干,前线的军人数量那可是很庞大的,他们一个下午就做好了足够数额的定胜糕,哪怕只能每个军人分到一块,这也已经很厉害了。

——+1!为学生们手动点赞。棒棒哒!

……】

度兮兮依旧没去关注直播间,只是看了看这些从教室的门口堆到讲台这里的定胜糕,心里松了口气,侧头叫机甲兵帮忙安排机器人统一送去军部,然后在闻人愈的示意下上前一步,对大家说道:“今天,大家的表现都很不错,我们几个教授对你们很满意。”

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